판교 백현동 수플레케이크 - 백금당

저는 개인적으로 디저트를 아주 좋아하는 편은 아닙니다.

하지만 와이프랑 아이들이 많이 좋아해서 자주 가게 됩니다.

식사 보다도 디저트를 더 좋아하는 것 같아요.

 

 

 

인터넷 검색을 하다가 독특한 비주얼 의 케이크 가게를 찾았어요.

집에서 멀지 않은 곳에 있어서 가 보았습니다.

판교 백현동에 있는 백금당 이라는 카페였어요.

이곳에만 있는 카페는 아니고 몇 군데 더 있는 체인점인것 같습니다.

그중에 저희는 판교점에 갔습니다.

 

 

음료 보다도 케이크 사진을 보고 갔기 때문에 케이크의 기대가 컸습니다.

수플레 케이크 라고 하니

아마도 계란이 많이 들어간 수플레 팬케이크 같은 것을 베이스로 할 것 같아요.

 

 

도착해서 음료와 함께 케이크를 주문했습니다.

가게 이름과 같은, 백금당 케이크가 메인인것 같아요.

수플레 케이크는 주문하면 그때부터 만들기 시작하기 때문에

약 20분 정도 기다려야 한다고 합니다.

예상했던 것처럼 수플레 팬케이크를 베이스로 하는 것 같습니다.

 

 

20분 동안 아이들이 기다리느라고 힘들어했어요.

너무 너무 먹고 싶다고 난리가 났죠.

드디어 케이크가 나오고 너무너무 폭신폭신해서 기분이 좋아지는 케이크였습니다.

수플레 팬케이크라서 일반 케이크보다 당도는 낮은 편인 것 같아요.

저는 개인적으로 아주 만족스러웠습니다.

가격이 일반 케이크 조각에 비해서는 비싼편이지만 꽤 큽니다.

그래서 크기 대비 가격이 비싼 편은 아닌 것 같아요.

저는 마음에 들어서 다음에도 갈 것 같습니다.

여러분도 수플레 케이크가 궁금하시면 한번 들려 보셔요~~~~