정작가 멋진 40대 라이프

판교 쪽에서 한식으로 메뉴를 정하고 나면, 늘 고민하는 두 식당이 있습니다. 선한레시피와 방유당. 선한레시피는 좀 더 자연주의이고 재료 맛을 살리는 은은한 사찰음식 같은 느낌이고, 방유당은 원래 식당보다 앞서 장, 기름 등을 만드는 회사에서 차린곳이라서 양념을 잘해서 감칠맛나게 구성을 갖춘 느낌입니다. 슴슴하고 은은함, 그리고 쨍하고 깔끔함. 원래 제 취향은 선한레시피 쪽에 더 가깝습니다. 그런데 아직 아이들이 어리다보니 메뉴를 고를때 아이들 위주로 먼저 생각하게 되고 예전에 방문 했을때 어떤걸 더 잘 먹었더라... 하는걸로 식당을 고르곤 합니다. 그래서 최근에는 방유당 쪽으로 더 자주 가게 되는 것 같습니다. 방유당은 약간은 한식 정통이라기 보다 튀김이나 나베 등등 중식과 일식의 퓨전같은 느낌이 있습니..

맛있는 이야기 2024. 3. 28. 11:06

만랩커피라는 프렌차이즈는 완전 저가 시장에 포지셔닝 했다고 볼 수는 없지만 이디야커피와 비슷하거나 조금 더 저렴한 정도의 가격대이다 오다 가다 몇 번 본 적은 있지만, 아직 메가커피나 빽다방 만큼 많이 보이지는 않는다. 맛과 품질 친구에게 여기 커피 맛이 괜찮다는 이야기를 들은 적이 있었다. 그래서 볼일이 있어서 판교역 근처에 갔다가 만랩커피 매장이 보여서 들어가 보았다. 개인적으로 우유를 잘 못마셔서 베리에이션이 들어간 커피들은 잘 안마신다. 내가 말하는 다른 모든 커피 브랜드들과의 비교는 드립커피나 아메리카노를 기준으로 한것이라는 점을 알아주시기 바란다. 다른 커피는 다른 브랜드들이 훨씬 잘하는 곳이 있을지도 모른다. 스타벅스를 기준으로 더 가격이 저렴한 친구들(사실 그 위까지 포함해도 별 차이가 없..

취미생활 2024. 2. 28. 12:26

분당 판교 최고의 스타벅스를 찾는다고 하더니!!!! 왜 갑자기 용인보정DT점이 나오는 것이냐!!!! 하실수도 있다. 하지만 이곳은 분당에서 용인으로 막 넘어온 경계 즈음에 위치하고 있다. 분당에서 드라이브쓰루 매장을 이용하려면 딱 2곳이 있는데, 용인이나 경기남부 혹은 영동고속도로를 이용하거나 하려면 용인보정DT점을 이용하는게 동선상 좋다. 분당에 있는 것은 아니지만, 분당에 거주하는 분들의 생활권이고 분당사람들이 많이 이용할수 있기 때문에 포함시켜 보았다. 라는 것은 핑계이고 ^^ 내가 이 근처에 볼일이 있어서 왔다가 온김에 포함 시켜서 써보기로 했다. 어차피 분당 판교 최고의 스타벅스를 찾는다지만, 우리 집 근처에서 내가 글쓰기 가장 좋은 곳을 꼽으려는 목적이니까~ 나는 말할테다!!! 너는 들어라!!..

취미생활 2023. 11. 30. 11:42

요즘 하기 시작한 새로운 취미이자 놀이이다. 이게 뭐 놀이냐고 하시겠지만!! 세상 만사를 놀이라고 생각하고 즐겁게 하면 다 신난다. 신나면 좋은거고 좋으면 신나는거다!! 인생은 이렇게 살아야~지~ 요즘 분당 판교에 있는 스타벅스 매장들을 하나씩 가 보고 있다 그래서 그 중에 어떤 매장이 가장 마음에 드는지 골라보려고 한다. 사실 음료의 종류는 리저브 매장이 아닌 이상 똑같을 것이다 그래서 음료 메뉴에 대한 평이 아니라 매장에 쾌적함에 대한 이야기다. 아데나 팰리스 일층에 있어서 성남대로를 접하고 있다. 큰 길가에 있지만 자동차는 많아도 사람이 많이 걸어다니는 길은 아니라서 유동인구가 별로 없다. 그래서 매장 안에 손님들은 대부분 그 동네 주민들이다 나도 그 동네 주민이라서, 내가 가장 많이 가는 매장이기..

취미생활 2023. 11. 27. 12:32

오늘도 새로운 카페를 찾아나서는데, 어딜가지… 하다가 아이디어가 하나 생각났다. 계속 카페를 옮기며 여기저기 다니는데, 아무래도 커피 맛보다는 글을 쓰기 좋은 곳을 찾아다닌다. 그리고 대부분의 스타벅스가 다른 곳들 보다 그런 부분에서 최적화 되어있다. 그래서 든 생각이 나만의 어워드를 하자!!!! 분당과 판교에 있는 스타벅스 모든 지점을 가보고 분당 판교 최고의 스타벅스를 찾아보자!!!! 뭐 누가 시킨것도 아니고 상주는 것도 아니고, 스타벅스에서 아메리카노 쿠폰 하나 주는 것도 아니지만 어차피 해야 할 일들을 놀이처럼 만들면 하는 입장에서 재미가 있고, 그리고 블로그에 글감도 생기고, 읽어주시는 분들 입장에서 여기 좋아요~ 저기 별로에요~ 하는 것 보다는 뭔가 최고를 찾아서 뽑아보자 하면 재밌게 읽어주시..

취미생활 2023. 11. 22. 10:38

카멜커피는 참 브랜딩을 잘 하는 것 같습니다. 매장의 인테리어, 굿즈, 그리고 메뉴들도 다른 가게들과 차별을 두기 위해서 노력한 흔적이 보입니다. 커피도 준수하지만 커피로 승부를 보는 것 같지는 않습니다. 커피 수준이 떨어진다기 보다, 아무리 카페라고 해도, 커피의 맛으로만 단일 승부를 내서 최고로 만든다 해도 그것을 알아봐 줄수 있는 마니악한 소비자가 별로 없다는 것을 알고 있는 것이겠죠. 어떤 서비스건 나는 이것을 최고로 잘 할것이다!! 하고 고집을 피우고 싶다면 그런 사람은 예술가가 되어야 합니다. 커피를 팔건, 디저트를 팔건, 음식을 팔건, 옷을 팔건 그 물건의 퀄리티를 높이는 것은 결국 소비자의 만족을 위함입니다. 만족을 위한 여러가지 요소들 중에서 포션이 가장 큰 부분인 것 입니다. 카멜 커피..

취미생활 2023. 11. 11. 11:17

자전거를 타고 백현동 카페거리를 지나 가다 새로운 카페를 발견했다. 백현동 카페거리에 간간히 가기는 하지만, 아주 자주 가는 것은 아니라서 정확히 언제쯤 생긴 건지 모르겠다. 인테리어 상태를 보니 비교적 최근에 완성 된 것 같은 깔끔함이 보인다. 전면에 폴딩 도어로 되어 있어, 개방 감이 아주 좋았다. 예쁜 카페 앉아서 동영상 편집을 하는 것을 연습해 보려 했다. 요즘 블로그를 열심히 쓰고 있는데, youTube 채널도 한번 만들어 볼까? 하는 생각이 들어 동영상 편집 프로그램들을 어떻게 다를 수 있는지 연습해 보고 있다. 지나가다가 눈에 담아 두고 싶은 것들은 영상으로 찍어 두고 그 영상을 샘플로 편집 프로그램을 이용해 보고 있다. 개방 감이 좋은 예쁜 카페에 앉아서 iPad를 펼치고 동영상 편집 프로..

맛있는 이야기 2023. 11. 3. 10:57

나의 친한 친구 중에 냉면 성애자가 있다. 생긴 건 국밥 같이 생겼는데, 몸에 차가운 피가 흐르는 건지 냉면과 사랑에 빠졌다. 수도권에서 평양냉면 이라고 검색해서 나오는 모든집을 가 볼 작정인것 같다. 결국 나는 취향에 맞지 않아 취미를 부치지 못했는데, 한참 와인에 관심이 생겨서 찾아 보고 마셔 보기 시작 할 즈음 뭐든 와인 검색만 했다 하면 나오는 네이버블로그가 하나 있었다. 와인 마시는 아톰, 이분은 도대체 뭐 하시는 분이길래 이렇게 와인에 대한 방대한 경험을 가지고 있을까? 한 명이 아니라 여러명이 같이 쓰는 블로그인가? 말이 되나 사기 아니야? 라는 생각을 살짝 한 적이 있었다. 어마어마한 경험과 데이터를 가지고 계신 분이었다. 와인에 있어서. 요즘엔 YouTube도 시작 하신 것 같다. 내 친..

맛있는 이야기 2023. 11. 2. 15:05