오늘은 서판교 구석진 곳에 자리 잡고 있는 카스테라 봉봉을 찾았습니다.
위치가 좋다고 말할 수 없는 곳인데도 불구하고~ 항상 손님들이 많이 찾는 자신만의 매력이 있는 카페랍니다.
일단 가게 앞에 주차할수 있는 공간도 넉넉하게 있어서 위치가 그리 좋지 않지만 커버할수 있고요
주변에 산자락이 보여서 멀리 가지 않고도 나름 자연에 들어와 있는 것 같은 느낌이 듭니다.
역광이라서 매장이 너무 어둡게 나오기는 했는데 매장도 꽤 여유가 있습니다.
그리고 그 여유있는 공간에 손님들이 가득하십니다 ㅎㅎㅎ
가족단위로 오신 분들도 많고 연인들도 많이 보이고 그렇습니다.
카페의 이름에서 볼수 있듯이 카스테라가 이 카페의 주력상품입니다.
한때 백화점 푸드코트에서 인기 상품이었던 반숙 카스테라 기억하시나요?
한번 붐이 확 불었는데 지금은 다들 어디 갔는지 보이지가 않습니다.
나름 괜찮은 맛이었는데 말이죠.
카스테라 봉봉은 반숙카스테라를 전문적으로 하고 있습니다.
매장 한쪽 구석에 있는 오븐에서 직접 굽고 계십니다.
예전에 백화점에서 사먹어 본 그 맛이네요 ㅎㅎㅎㅎ
커피도 맛이 좋은 편입니다.
괜찮은 원두를 사용하는것 같습니다.
아이스아메리카노를 주문하면 저 귀여운 캐릭터 얼음을 넣어주세요~
카페플래닛도 참고해서 따라하고 있답니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
매장에 마카롱도 판매하고 있는데 이건 직접 만드시는 건지..
납품을 받아 오시는 건지 잘 모르겠습니다.
마카롱 맛은 무난한 것 같습니다~^^
허브티와 커피 그리고 달달하고 폭신한 카스테라가 있으니 아주 여유를 즐기기 좋은 공간입니다.
그리고 음료 하나하나 잔이나 소품들이 아기자기하고 예쁜것 같아요~
잘되는 가게는 확실히 자신만의 색깔을 잘 가지고 있는 것 같습니다.
아직도 많이 배워야 할 곳들이 많은 것 같습니다.
오늘도 행복한 하루 보내셨나요??
행복하고 맛있는 하루 보내시기 바랍니다~
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