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강남, 도곡동 맛집 - 속초속풀이대구탕

맛있는 이야기

by 정 작가 2017. 2. 19. 00:00

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추운 날씨에 뜨끈~한 국물이 자주 생각납니다. 


고기는 구워 먹는 것이 맛있고, 생선은 국물요리를 좋아하는 편입니다~


시원~한 해물 국물이 생각나서 오늘은 속초속풀이대구탕을 찾았습니다. 




이곳과 가장 가까운 유명한 포인트는 강남세브란스병원 인것 같습니다. 


강남세브란스 병원에서 한블럭 정도 떨어진 곳에 속초속풀이대구탕이 자리잡고 있습니다. 










 

매장은 꽤 넓은 1층 홀과 반복층으로 이루어진 2층이 있습니다. 


매장이 넓어서 단체 모임을 하기에 좋을 것 같습니다.


얼큰한 국물에 소주한잔 하기 위해 회식자리로 좋을 것 같습니다. 




가격도 요즘 강남쪽 물가를 생각하면 저렴한 편입니다. 


가격표만 보고 가격이 너무 착해서 혹시 음식 양이 적지는 않을까 걱정했지만, 그렇지도 않더군요.


아주 푸짐하게 나와서 가성비가 아주 훌륭한 집인것 같습니다. 












밑반찬이 깔끔하게 깔렸습니다. 


김치안에 굴이 들어가 있어서 시원하고 좋네요~


김치 속에 있는 굴을 김에 싸먹고 있으니 금새 오늘의 주인공인 대구탕이 나왔습니다. 


오늘은 얼큰한 대구탕과 대구탕지리를 주문했습니다. 


그리고 오늘은 오징어도 당겨서 오징어무침도 주문 했습니다. 









두툼~ 한 생대구가 뭉턱뭉턱 들어가 있습니다. 


흔히 대구탕에 있을법한 비릿한 향기가 전혀 없습니다. 


아주 신선한 대구를 사용한것이 확실히 느껴집니다. 


살도 아주 탄탄하고 식감이 좋습니다. 


시원~ 한 대구탕에 미나리와 무가 어우러져서 정말 국물이 진국입니다~







얼큰한 대구탕도 좋았지만 개인적으로는 지리가 더 맛있는 것 같았습니다. 


국물이 정말 담백하고 시원합니다. 


정말 마시듯이 후루룩 한그릇 뚝딱 해치웠습니다. 




옆에 테이블에 오신 분들도 지리와 굴무침을 상에 올려두고 소주 한잔씩 기울이고 계시네요 ㅎㅎㅎㅎ


겨울에 정말 어울리는 맛지인것 같습니다. 







오징어 무침은 생각보다 양이 너무 많아서 당황했어요 ㅎㅎㅎㅎ


이미 대구탕 한사발씩 들이키고 난 다음이라 배가 가득 찼는데 오징어 무침이 생각보다 너무 많아서 다 못먹었습니다. 


중간에 골뱅이들도 가득 들어있어서 오징어 뿐만 아니라 식감이 쫄깃 쫄깃 하고 아주 좋았습니다. 


겨울철에 든든하게 속풀기 위해서~


혹은 소주한잔 기울이기 위해서 찾아가기 좋은 곳인것 같습니다. 





오늘도 행복한 하루 보내셨나요??


다들 맛있는 하루 보내셔요~~
















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