정작가 멋진 40대 라이프

날씨도 선선해지고~ 나들이하기 딱 좋은 날씨가 되었습니다. 요즘은 그냥 공원에 가서 돗자리 깔고 앉아 있거나 가족단위로 놀러와서 뛰어놀고 있는 아이들을 구경하거나 그러면서 시간을 잘 보냅니다. 분당에는 큰 공원이 2개 있습니다. 규모가 좀더 큰 중앙공원이 있고요~ 호수가 있어서 매력적인 율동공원이 있습니다. 율동공원 주변에는 다양한 맛집들과 카페들도 자리 잡고 있어서 식사후 데이트 코스로 많이 오는 곳입니다~ 그런데 호수가 바로 보이는 부분에는 환경보호 구역이었는지, 호수뷰의 카페는 없었거든요. 그런데 오래간만에 가보니 호수가 아주 잘 보이는 명당 자리에 카페가 하나 생겼네요~^^ 정확히 언제 생긴건지는 모르겠지만, 그렇게 오래되지 않은 새 가게 인것 같습니다~ 코나퀸즈 카페는 율동공원에만 있는 카페는 ..

맛있는 이야기 2016. 10. 4. 17:19

요즘 멀리 놀러갈 시간적인 여유가 없어서, 집근처를 산책처럼 걸어다니다가 이런 저런 작은 식당들을 들려보고 있습니다. 대체로 만족스럽고 즐거운 기억들이네요~ 오늘 방문한 곳은 모로미쿠시라는 이름의 이자카야 입니다. 강남구청역 사거리에서 약 100미터 정도 떨어진 골목길 안쪽에 자리 잡고 있습니다. 입구부터 아주 제대로 일본느낌이 납니다 ㅎㅎㅎ 바로 옆에 편의점만 아니었다면 더 그럴듯해 보였을 것 같습니다. 매장이 그렇게 넓은 편은아니지만, 그래도 3~4명씩 앉을수 있는 테이블이 5~6개에, 운치있게 바에 걸터앉아 마실수 있는 공간까지 있어서 아늑하다는 생각이 들지, 좁다는 느낌은 없습니다. 윗쪽에 메뉴로 보이는 것들이 좌악~~~ 바에도 다양한 술들과 일본 인형들이 좌아아악~~ 뭔가 도쿄 뒷골목에 있는 선..

맛있는 이야기 2016. 10. 3. 16:05

오늘의 허브티 추천입니다. 가게를 시작한지 어언 5년에 접어들었습니다. 예전에 회사를 다닐때는 주말이 그렇게 신날수가 없었지요. 금요일부터 이미 들뜬 마음으로 가득 했었지요. 주말에 딱히 할일이 있건 없건 그런건 상관없고 몸이 반응하기 시작했었죠 ㅎㅎ 가게를 시작하고 주말에도 일하는 날이 많아지다 보니...ㅠㅠ 주말 느낌이라는 것이 어떤건지 잘 모르겠어요. 이것이 카페를 열고나서의 최고의 단점이네요. 뭐 그래도 장점도 있습니다. 가게에서 일을 하고 있어도 일을 하는 것 같지는 않네요. 주말이 없어지고, 계속 일을 하지않는 것 같은 기분... 과연 좋은 걸까요? 안좋은 걸까요? 하여간 나른한 주말 가게에서 그래도 나도 주말을 즐길테다 하고 말랑말랑해 지고 싶을때 그런 순간 즐기기 좋은 차를 소개해 드리겠습..

맛있는 이야기 2016. 10. 2. 02:00

얼마전 윈터 화이트 얼그레이라는 차를 소개드리면서 '백차'를 언급한 적이 있었는데요. 그래서 한번쯤 그 발효 정도에 따른 분류를 정리해보면 어떨까 해서 이런 기회를 마련해 보았답니다~! 저는 복잡하고 어려운 설명은 싫어해요. 그렇게 전문적인 지식을 아직 가지고 있는 것도아니고요. ㅎㅎ 간단하게 설명드리도록 하겠습니다. 녹차 : 찻잎을 발효 없이 덖거나 쪄서 만든다. 쌉싸름하고 풀잎향이 감돈다. 백차 : 10% 정도의 발효를 하고, 어린잎만 사용하는 것이 특징. 부드럽고 섬세한 맛을 가졌다. 황차 : 15% 정도의 발효를 하고, 차를 쌓아서 발효하는 민황이라는 독특한 과정을 거친다.부드럽고 고소한 맛과 향을 가졌다. 청차 : 20~70% 정도의 발효를 하고, 찻잎이 용처럼 구불거려서 우롱차라고도 불린다. ..

맛있는 이야기 2016. 10. 1. 01:00

오늘의 홍차추천입니다. 오늘의 티와 다기를 준비합니다. 오늘의 티는 에디아르의 애플티. 이름만 들어도 부연설명이 필요 없이 어떤 차 인지 상상이 가시죠^^ 다기는 티포원으로 준비를 해 보았습니다. 티포원은 위의 사진과 같이 티팟과 잔이 셋트로 준비되어 이거 하나면 땡~ 이라는 뜻을 내포하고 있죠 ㅎㅎㅎ 오늘의 차는 티백형태가 아닌 잎차 형태 입니다. 정확히는 잎차라고 하기 어려운 분말에 가까울 정도로 분쇄되어 있는 홍차 입니다 . 예전에 홍차의 종류와 상태에 대한 이야기를 살짝 언급한적이 있는데, 그때 제가 홍차의 품질이 좋을수록 원형 그대로의 차를 이용하고, 품질이 떨어지는 것일 수록 잘게 분쇄하는 경향이 있다고 말씀드린 적이 있습니다 하지만 그런 경향이 있다는 것이지, 무조건 그렇다는 것은 아니니 오..

맛있는 이야기 2016. 9. 30. 02:00

오늘의 홍차 추천입니다. 다기와 오늘의 차. 그리고 뜨거운 물을 준비합니다. 오늘은 아마드티의 다즐링을 준비했습니다. 아마드티는 이전에 소개드렸던 차 들에 비해서는 쉽게 만날 수 있는 브랜드랍니다. 립톤을 제외하고, 우리나라에서 가장 쉽게 구할수 있는 홍차 브랜드는 트와이닝인 것 같습니다. 그 다음으로 아마드티인것 같네요^^ 트와이닝과 아마드티가 브랜드파워가 다른 회사에 비해서 압도적이거나 규모가 엄청나다거나 그런것 보다는 우리나라에 들여오는 수입회사가 다른 곳들에 비해서 좀 규모가 있는 것 같아요. 유통능력도 더 탁월한 것 같고... 그래서 우리나라에서는 저 2가지 브랜드는 좀더 쉽게 접할수 있답니다. 가격도 저렴한 편이고요.(유통 채널 때문에 싼건 아니고요, 현지에서도 두 브랜드는 약간 대중적인 브랜..

맛있는 이야기 2016. 9. 29. 01:00

여러분은 어떤 동네를 좋아 하시나요? 활기가 넘치는 홍대거리도 좋고, 패셔너블한 사람들이 많은 가로수길도 좋고~ 개성이 넘치는 이태원도 좋습니다. 그런데 저는 코엑스가 제일 좋아요~~~ ㅎㅎㅎㅎ 와이프가 이해가 안간다네요. 저도 잘 모르겠습니다. 그냥 어렸을때부터 친구들이랑 심심하면 놀러오던 곳이라서 익숙해서 그런것 같습니다. 요즘 영화보러 올때~ 할일없을때~ 심심하면 코엑스에 옵니다. 그런데 문제는 아침 일찍 왔을때 문연 가게가 별로 없어요. 밥먹어야 하는데!!! 그래서 오늘은 그나마 일찍 문을 여는, 코엑스에서 브런치를 먹을 수 있는 곳을 소개 드릴까 합니다. 디 퀸즈라는 이름의 깔끔한 가게입니다. 원래는 그냥 스쳐지나가다가, 오~ 여기 10에 연다!! 해서 기억하고 있던 집입니다. 아침에 코엑스에 ..

맛있는 이야기 2016. 9. 28. 01:30

올해는 빙수 붐이 완전 꺼져서 빙수 체인점들이 많이 힘들다고 하는데요, 몇년전인가 다양한 빙수들이 인기를 끌었습니다. 그중에 고급화한 빙수출시해서 사람들의 입맛과 눈요기를 동시에 사로잡은 집들이 있습니다. 그중에 멜론빙수는 아이엠씨가 원조라고 하네요~^^ 위치는 청담동 명품거리 초입쪽에 있습니다. 갤러리아 백화점쪽 말고요, 반대쪽 끝입니다~ 주변에 갤러리나 명품 의류 매장들이 가득한 곳 사이에 반지층에 자리 잡고 있습니다. 매장이 커보이지 않았는데, 실내로 들어가니 생각보다 큰 공간이 조성되어 있습니다. 한산해 보이는 거리임에도 손님들도 꽤 많이 계시네요~ 인테리어는 깔끔하고 편안한 분위기 입니다. 예쁜 디저트 시켜놓고 푹~ 쉬다가 가고 싶은 공간입니다. 대체로 젊은? 어린? 여자분들이 삼삼오오 모여 있..

맛있는 이야기 2016. 9. 27. 01:00